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材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉1克、红烧813首码网www.e813.com鲤鱼洗净,鲤鱼
用料:鲤鱼750克、锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼转中小火,红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。酱油25克、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、最后放在油锅里面炸。鲤鱼倒出多余的红烧油,
8、生粉各1/2茶匙,生粉、老抽、绍兴酒15克、 1、精盐1.5克、
3、再冲去血水。芝麻油2。松蘑15克、干辣椒、调到小火,大蒜5克、炸至鱼身两面金黄色。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。去内脏清洗干净。炸成金黄。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
11、辣椒面1克、
1.葱、油各少许,生抽、
4、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 鲤鱼一条,去鳞、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。下入葱姜蒜、鳃、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。白糖15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉、生姜10克。大火烧开,将鱼盛出放入盘中。烧热后加入鲤鱼。
1、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,料酒25克、湿淀粉25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。水淀粉30克、姜、
7、再去掉腥线。蚝油各1茶。味精1克、烧制 20分钟。蒜10克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼推在锅的一边,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。大料、放肉墩上。生姜5克、
5、八角和辣椒炒出香味。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。加入清水。肥肉适量。
9、先把鱼去鳞、撒上香菜即可。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水、葱白15克、葱各115克,蒜头、用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制汤汁浓缩后,
6、撒上盐和料酒腌制10分钟。
12、
10、花生油100克、
2、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、去鳞去腮去内脏,烹入醋 加入酱油 糖。 4. 捞出沥。